.png)
تعكس المائدة ذوق أصحاب البيت وكرم ضيافتهم، ويلعب المفرش الدور الأكبر في رسم ملامحها الأولى، فهو الخلفية التي تُعرض عليها الأطباق والزهور والشموع. وتتنوع ديكورات مفارش طاولات الطعام بين البساطة اليومية والفخامة الاحتفالية، وبين الأقمشة الطبيعية والنقوش العصرية، بحيث يجد كل بيت ما يناسب طابعه ومناسباته.
بعد استعراض الأنماط الخمسة، يقدم هذا المقال نبذة عن تاريخ المفارش، ودليلا لاختيار المقاس والقماش المناسبين، وأفكارا لتنسيق الألوان حسب المناسبات، والفرق بين المفرش والمفرش الطولي ومفارش الأطباق، إضافة إلى نصائح العناية وإزالة البقع، وأسئلة شائعة.
خمسة أنماط من مفارش الطاولات
المفرش الريفي بنقشات الأوز والأعشاب
المفرش الأبيض المُطَرّز بالخيوط البيضاء
المفرش البوهيمي بالألوان الجريئة
المفرش الشفاف المُطرّز بالفراشات
المفرش الاستوائي بالطيور والورود
كيف تختارين المفرش المناسب لمائدتك؟
نبذة عن تاريخ مفارش المائدة
عرفت قصور العصور الوسطى في أوروبا استخدام أقمشة الكتان لتغطية موائد الولائم، وكانت تُعد علامة على الثراء والمكانة، وكان المضيفون يتباهون ببياضها ونعومتها. ومع الزمن انتقلت المفارش إلى بيوت عامة الناس، وتطورت فنون التطريز والدانتيل والنسيج المزخرف حولها. وفي البيوت العربية التقليدية ارتبطت السفرة الأرضية بالمفارش القماشية والحصير، ثم انتشرت الطاولات المرتفعة والمفارش المطرزة التي كانت جزءا من جهاز العروس في كثير من البلدان.
كيف تختار المقاس الصحيح؟
يبدأ الاختيار بقياس طول الطاولة وعرضها أو قطرها، ثم إضافة مقدار التدلي المرغوب من كل جانب:
- للاستخدام اليومي: يكفي تدلٍّ قصير نسبيا يسمح بالجلوس المريح دون أن يعيق الأرجل.
- للمناسبات الرسمية: يُفضل تدلٍّ أطول، وقد يصل المفرش إلى الأرض في الحفلات والأعراس.
- للطاولات الدائرية: تُختار المفارش الدائرية أو المربعة الكبيرة التي تشكل أطرافا متموجة جميلة.
ويُضاف المقدار المختار مرتين، مرة لكل جانب، إلى أبعاد الطاولة للحصول على المقاس النهائي.
أنواع الأقمشة ومزاياها
الكتان
قماش طبيعي فاخر يمتص السوائل جيدا ويزداد نعومة مع الغسل، لكنه يتجعد بسهولة ويحتاج إلى كي، ويضفي مظهرا راقيا ريفيا في الوقت نفسه.
القطن
عملي وسهل الغسل ومتوفر بألوان ونقوش لا حصر لها، ويناسب الاستخدام اليومي والعائلي.
البوليستر والأقمشة المخلوطة
مقاومة للتجعد والبقع وأقل تكلفة، وتُستخدم كثيرا في المطاعم وقاعات المناسبات.
المفارش المقاومة للماء
مفيدة للبيوت التي فيها أطفال وللجلسات الخارجية في الحدائق والشرفات، إذ يسهل مسحها بقطعة قماش مبللة.
تنسيق الألوان حسب المناسبة
- الولائم الرسمية: الأبيض والعاجي والذهبي والفضي مع أطباق خزفية راقية.
- شهر رمضان والأعياد: ألوان دافئة كالعنابي والذهبي والأخضر الزمردي مع لمسات من الفوانيس والزخارف الشرقية.
- حفلات الأطفال: ألوان زاهية مرحة ونقوش بسيطة يسهل تنظيفها.
- الجلسات الصيفية: درجات الأزرق والأبيض والأصفر الفاتح والنقوش النباتية المنعشة.
- الأمسيات الشتوية: الألوان العميقة والأقمشة الأثقل مع الشموع.
قاعدة التوازن
إذا كان المفرش منقوشا بكثافة، فالأفضل اختيار أطباق سادة لتجنب الازدحام البصري، وإذا كان المفرش سادة، يمكن إبراز الشخصية من خلال أطباق ملونة أو مفرش طولي مميز أو تنسيق زهور لافت.
المفرش الطولي ومفارش الأطباق
المفرش الطولي شريط قماشي يمتد على طول منتصف الطاولة، ويمكن استخدامه وحده على طاولة خشبية جميلة لإظهار جمال الخشب، أو فوق مفرش كامل لإضافة طبقة لونية. أما مفارش الأطباق فهي قطع فردية توضع تحت طبق كل شخص، وتناسب الوجبات اليومية السريعة، وتسهل التنظيف. ويتيح الجمع بين هذه العناصر إمكانات واسعة لتغيير مظهر المائدة دون شراء مفارش كثيرة.
لمسات تكمل جمال المائدة
لا يكتمل مظهر الطاولة بالقماش وحده، بل بالعناصر التي توضع فوقه. فالمناديل القماشية المطوية بأشكال بسيطة، وحلقات المناديل المعدنية أو الخشبية، تضفي لمسة عناية بالتفاصيل. ويُفضل أن تكون تنسيقات الزهور في المنتصف منخفضة الارتفاع حتى لا تحجب رؤية الجالسين لبعضهم وتعيق الحديث. كما تمنح الشموع ضوءا دافئا في العشاء المسائي، بشرط إبعادها عن الأقمشة والأطراف المتدلية حفاظا على السلامة. ويمكن الاستعانة بعناصر طبيعية من الموسم، كأغصان الزيتون أو ثمار الرمان أو أوراق الخريف، لإضفاء حيوية على المشهد بتكلفة بسيطة.
الطاولات في المساحات الصغيرة
في الشقق الصغيرة يفضل اختيار أقمشة بألوان فاتحة تمنح إحساسا بالاتساع، وتجنب الأطراف الطويلة جدا التي تعيق الحركة حول الطاولة، والاكتفاء أحيانا بشريط طولي أنيق مع قطع فردية تحت الأطباق.
العناية بالمفارش وإزالة البقع
- عالج البقع فور حدوثها بالماء البارد، وتجنب الماء الساخن مع بقع البروتين والدم.
- بقع الشمع تُترك لتتصلب، ثم تُكشط بلطف، ويُكوى مكانها بين ورقتين ماصتين.
- اقرأ بطاقة الغسيل قبل استخدام المبيضات، خاصة مع الأقمشة الملونة والمطرزة.
- خزن المفارش نظيفة جافة ملفوفة على أنبوب كرتوني لتقليل التجعد بدلا من طيها بإحكام.
التخزين الموسمي
قبل تخزين قطع المناسبات لفترة طويلة، اغسلها جيدا حتى لو بدت نظيفة، لأن البقع غير المرئية من السكر أو الدهون قد تصفر مع الوقت، واحفظها في أكياس قماشية تسمح بالتهوية بدلا من البلاستيك.
أسئلة شائعة
هل يناسب المفرش الأبيض الاستخدام اليومي؟
هو أنيق جدا لكنه يظهر البقع بسهولة، لذلك يفضله كثيرون للمناسبات، ويختارون للاستخدام اليومي ألوانا أو نقوشا تخفي آثار الاستعمال.
كم مفرشا يحتاج البيت؟
يكفي في الغالب مفرشان أو ثلاثة للاستخدام اليومي، ومفرش أو اثنان للمناسبات، مع بعض المفارش الطولية لتنويع المظهر.
هل يمكن صنع مفرش في البيت؟
نعم، يمكن بسهولة خياطة مفرش بسيط من قماش مناسب بقص المقاس وثني الحواف وخياطتها، وإضافة شريط أو تطريز بسيط للزينة.
خلاصة
المفرش المناسب قادر على تغيير طابع المائدة بالكامل، من البساطة اليومية إلى الفخامة الاحتفالية. وباختيار المقاس الصحيح والقماش الملائم وتنسيق الألوان مع المناسبة، والعناية الجيدة بالقطع، يمكن لكل بيت أن يقدم مائدة أنيقة تعبر عن ذوقه وكرم ضيافته.
