اسماك السلمون ودورة حياتها في نهر ادمز
ما هو سمك السلامون
يُعد سمك السلمون من أكثر الكائنات البحرية إثارة للدهشة، ليس فقط لقيمته الغذائية العالية، بل لسلوكه الحيوي الفريد. ينتمي السلمون إلى فصيلة السلمونيات، ويتميز بقدرته على التكيف مع المياه العذبة والمالحة، حيث يبدأ حياته في الجداول والأنهار، ثم يهاجر إلى المحيطات ليعود لاحقًا إلى موطنه الأصلي للتكاثر، في ظاهرة تُعرف بـ"الأنادرومية". هذا السلوك المذهل يعتمد على ذاكرة شمية خارقة، تُمكّن السلمون من التعرف على رائحة الجدول الذي فقس فيه، والعودة إليه بدقة مذهلة بعد سنوات من الهجرة. غذائيًا، يُعتبر السلمون كنزًا طبيعيًا؛ فهو غني بأحماض أوميغا 3، والبروتينات، ومضادات الأكسدة مثل أستازانتين، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب، الدماغ، والجلد. كما أن لونه الوردي المميز ليس مجرد جمال بصري، بل دليل على تركيبته الغذائية الفريدة. في الثقافة الغذائية الحديثة، يُعد السلمون رمزًا للتغذية الذكية، ويُستخدم في وصفات راقية تجمع بين الطعم والفائدة، من السلمون المشوي إلى وصفات الكريما والأعشاب.
سمك السلامون في نهر ادمز
رحلة سمك السلامون الشاقة
ولكن عند هذه النقطة يقل العدد بمقدار 2 مليون سمكة وذلك بعد انتهاء رحلتها الشاقة بما تتضمنها من تدفقات المياه السريعة في وادي فريزر الضيق خلال 17 يوما فقط
ومالا يمكن تصديقه هو ان سمك السلمون لا ياكل خلال هذه الفترة معتمدا على ما يختزنه من طعام داخل جسده مما قد اكله في مضيق جورجيا خلال الصيف واثناء هذه الفترة ايضا يبدا السلمون في اتخاذ اللون الاحمر المميز ويبدا تطور الذكور بظهور زعنفتها الكبيرة وفمها الخطافي الكبير.
وعندما يتواجد المكان المناسب تصنع الانثى عشاً بعمق من 10 الى 40 سنتيمتر حيث يكون الذكر في مكان قريب لصد كل الدخلاء.
تضع الانثى حوالي 3500 بيضة ويقوم الذكر بتخصيبها ثم يقوم الزوجين بتغطية البيض بغطاء من الحصى لحمايته من الاسماك والطيور
وفي خلال 10 ايام يتحول لون الزوجين من اللون القرمزي الى اللون الرمادي من شدة التعب وتبدا اجسامهم في الاستسلام ببطء بعد انهاء مهمة شاقة للحفاظ على النوع .
وبينما يمضي السلمون في رحلته يواجه الصيادين والدببة والسياح فالصيادين يتخذوها تجارة حيث يتابعون السلمون من كاليفورنيا الى الاسكا ثم الى النهر .
ان افضل مكان يمكنك منه متابعة السلمون هو (Roderick Haig-Brown Provincial Park) والتي تقع بين بحيرة ادمز وبحيرة شوسواب (Shuswap lake) حيث يسهل رؤيتها من هناك .
